카페트 _ 강원도찰옥수수 _ 먹방편
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여름철 최고의 간식 옥수수!
옥수수는 50%이상이 수분으로 이루어져있어
다른 곡류에 비해 지방과 칼로리가 낮고 식이섬유가 매우 낳아
다이어트 음식으로 많이 이용 하며 변비예방, 장 건강에 도움을 줍니다.
특히, 강원도 찰옥수수는 일반 옥수수와는 전분 구조가 달라 씨눈을 둘러싸고 있는 부분이 아밀로펙틴만으로 이루어져 더욱 쪼득쫀득하다고 합니다.